Toprak Ana Günü’nde toprağa dönüş çağrısı

 

10 Aralık Toprak Ana Günü, Nilüfer’de düzenlenen etkinlikle kutlandı. Sağlıklı
gıdanın adresi Nilüfer Bostan’ın açılışının da yapıldığı etkinlikte konuşan
Nilüfer Belediye Başkanı Turgay Erdem, “Toprağımızı, suyumuzu, havamızı
kirlettik, şimdi geri dönmek zorundayız” diyerek artık herkesin toprakla
buluşacak bir dünya beklentisi içinde olması gerektiğini söyledi.

Toprağın, bereketin, atalık tohumun, geleneksel üretimin ve yerel yemek
kültürünün günü olan Toprak Ana Günü, Nilüfer’de farkındalık yaratacak bir
etkinlikle kutlandı. Etkinlikte, Toprak Ana Günü’nün anlamı, güvenilir gıda,
Nilüfer Bostan ve kooperatifleşmenin önemi gündeme geldi.
Nilüfer Belediyesi’nin, Halk Evi yanında faaliyete geçirdiği, halkı sağlıklı
gıdayla buluşturan Nilüfer Bostan önünde düzenlenen etkinlikte Nilüfer
Bostan’ın da açılışı yapıldı.

Nilüfer Belediyesi’nin sosyal medya hesaplarından da çok sayıda kişi tarafından
canlı olarak izlenen etkinlikte konuşan Nilüfer Belediye Başkanı Turgay Erdem,
Toprak Ana Günü’nü farkındalık oluşturmak için kutladıklarını belirterek “Bize
göre yılın her gününde bu konular ele alınmalı. Hepimizin artık toprakla
buluşacak bir dünya beklentisi içinde olması gerekiyor. Sadece bir günün
toprağa adanması doğru değil elbette. Biz toprağın ne kadar önemli olduğunu,
iklim değişiklikleri sonucunda sulak alanlardaki korumalarla, su
havzalarımızdaki eksilmelerle görüyoruz. Bunu yapan bizleriz. Toprağımızı,
suyumuzu, havamızı kirlettik, şimdi geri dönmek zorundayız. O anlamda da
Toprak Ana Günü’nü farkındalık olarak kutluyoruz ama artık her gününde
toprakla buluşacağımız bir dünya ve zaman beklentisi içinde olmamız
gerekiyor” dedi.

Nilüfer Belediyesi’nin tarıma yönelik çalışmalarını ve hedeflerini de anlatan
Başkan Turgay Erdem, 2020 yılını tarıma adadıklarına dikkati çekti. Erdem,
pandemi öncesinde tarıma yönelik başlattıkları yoğun çalışmaların pandemi ile
birlikte öneminin daha da arttığını ifade etti.

Nilüfer Belediyesi’nin uzun yıllardır temiz gıda ve ekolojik tarıma dikkat
çekmeye çalıştığını hatırlatan Başkan Erdem, Ürünlü’de Kent Bostanları’nda
başlayan bu çalışmaların 2020 yılının tarım yılı ilan edilmesiyle birlikte daha da
yaygınlaştığını belirtti.

Erdem şöyle devam etti: “Pandemiden önce Nilüfer’de 2020 yılını Tarım Yılı
ilan etmiştik. Amacımız, sanayi kenti ve güzel bir kentleşme modeli olan
Nilüfer’de bunların yanında var olan tarım alanlarını değerlendirmek. Gerçekten
çok önemli tarım ürünlerine ve çiftçi potansiyeline sahip bir ilçede yaşıyoruz.
Dedik ki kentleşme ve sanayi bir tarafa, bir de toprağa geri dönelim ve bunun
için de çiftçilerimizi, tarımı destekleyelim. Sağlıklı gıdaya ulaşma konusunda
toplumu bilinçlendirelim dedik ve çalışma içine girdik. Çalışmaları
başlatmamızın ardından gelen pandemi ne kadar doğru bir iş yaptığımızı ortaya
koydu. İnsanların sağlıklı gıdaya ulaşma konusunda ne kadar istekli olduğunu
gördük. Biz de bu yöndeki çalışmalarımıza sürekli yenilerini ekleyerek devam
ediyoruz.”

Nilüfer’de tarımı teşvik etmeye, çiftçiyi desteklemeye ve halkın, sağlıklı
güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamaya yönelik çalışmalara değinen Başkan
Erdem, şöyle konuştu: “Türkiye’nin farklı bölgelerinden ve hatta yurt dışından
yerli tohumları toplayarak kendi bostanlarımızda üretim denemeleri yaptık. O
tohumları çoğalttık ve çiftçilerimize de dağıtarak yaygınlaştırdık. Kent
bostanlarında edindiğimiz deneyimle belediyemize ait tarım alanlarında
çiftçilerle birlikte daha geniş çaplı üretim çalışmalarına başladık. Yerli tohumla
buğday üretimi yaptık, lavanta üretimi yaptık. Uludağ Üniversitesi ile iş birliği
yaparak Nilüfer’de toprak analizleri yaptırmaya başladık. Bu analiz sonuçlarını
çiftçimizle paylaşarak hangi bölgede hangi ürünün verimli olacağı bilgisini
onlarla paylaşacağız. Nilüfer Tarımsal Kalkınma Kooperatifi’ni (NİLKOOP)
kurduk ve kooperatif aracılığıyla ‘Nilüfer Bostan’ markasını oluşturarak ilk satış
noktamızı belediyemizin yanında açtık. ‘Nilüfer Bostan’da Bursa ve Türkiye’nin
farklı kentlerindeki kooperatiflerden alınan ürünler ile NİLKOOP tarafından
üretilen ya da tedarik edilen gıda maddeleri satışa sunuluyor. Nilüfer Çiftçi
Evi’ni kurduk burada çiftçilerimizi eğitiyoruz.”

Erdem, Nilüfer’de tarıma yönelik çalışmalara ara vermeden devam edeceklerini
de sözlerine ekledi.

Karagöz: Toprak Ana Günü yerele saygı günü
Nilüfer Kent Konseyi Genel Sekreteri Emre Karagöz de, Toprak Ana Günü’nde
Nilüfer Kent Konseyi Kırsal Alan Çalışma Grubu olarak her yıl bir kırsal
mahallede bugüne dikkati çekerek etkinlikler yaptıklarını söyledi. Evrensel bir
gün olan Toprak Ana Günü’nün aslında yereli kutsayan, saygı gösteren bir gün
olduğunu belirten Karagöz, “Tarımın endüstriyel uygulamalara teslim edilmesi
demek insan sağlığına olumsuz etkileyen sonuçlar anlamına geliyor. İşte Toprak
Ana Günü de bunun karşısında yereli, küçük olanı, kıymetli olanı desteklemek
ve ortaya çıkarmak için çabaların ortaya konulduğu bir gün olarak kutlanıyor”
dedi.

Atay: Tükettiğimiz her şey topraktan geliyor
Nilüfer Belediyesi Kırsal Alan Danışmanı Arca Atay da etkinlikte Nilüfer
Tarımsal Kalkınma Kooperatifi (NİLKOOP) hakkında bilgi verdi.
NİLKOOP’un Nilüfer’deki tarımsal faaliyetleri organize etmek ve çiftçilere
destek olmak amacıyla kurulduğunu anlatan Arca Atay, NİLKOOP’un üretime
başladığını da dile getirdi. Atay, “Buradaki amacımız ilk etapta Nilüfer
Belediyesi’nin kullanılmayan arazilerini tarımsal alana dönüştürmek bir
kısmında da üreticiyle birlikte üretim gerçekleştirmek. Bu hedef doğrultusunda
çalışmalarımıza devam ediyoruz. 10 Aralık Toprak Ana Günü’nün de önemi çok
büyük. Direkt olarak toprağı işaret ediyor. Bizim de tükettiğimiz hemen her şey
topraktan geliyor” şeklinde konuştu.

Nilüfer Belediyesi’nin sağlıklı gıdayı halkla buluşturma noktası olan Nilüfer
Bostan hakkında da bilgiler veren Arca Atay, Nilüfer Bostan’la birlikte ticari bir
faaliyet gerçekleştirmeyi değil, hem çiftçiyi, kooperatifleri desteklemek hem de
üretilen sağlıklı ürünleri, halkla buluşturmayı hedeflediklerini vurguladı.
Etkinlikte Eskişehir Yıldıztepe Kooperatifi Yönetim Kurulu Üyesi Hale Kargın
Kaynak, Yalova Altınova Kadın Kooperatifi’nden Yasemin Fazlaca ve

Nilüfer’deki Ürünlü Köyü Kadınları Dayanışma Derneği Başkanı Melek Dikme
de kuruluşlarını ve çalışmalarını anlattı.

Kadınlar, küçük bir adımla başlayan girişimlerinin nereye ulaştığını detaylarıyla
anlatarak, Nilüfer Belediyesi’nin de Nilüfer Bostan için kendilerinden ürün
almasının dayanışmanın güzel bir örneği olarak değerlendirdiler.
Yıldıztepe Kooperatifi Yönetim Kurulu Üyesi Hale Kargın Kaynak, adil,
sağlıklı, temiz gıdayı erişebilir gıda haline getirmek ve elde ettikleri gelirle hem
üniversite öğrencilerine hem de kadınlara destek olmak amacıyla
kooperatifleştiklerini belirterek, “Uygun fiyata üreten üretici bulduk ayrıca biz
de üretim yaptık. Hem üretici olduk hem tüketici olduk. Temiz, sağlıklı, adil
gıdaya erişimi mümkün kılıyoruz herkesin alacağı hale getiriyoruz” dedi.
Yalova Altınova Kadın Kooperatifi’nden Yasemin Fazlaca da bölgede ağırlıklı
olarak yetişen meyvelerle kendi ürünlerini ürettiklerini belirterek özellikle kivi
pestili için yaptıkları patent başvurusunu anlattı.
9 yıldır faaliyette bulunduklarını anlatan Ürünlü Köyü Kadınları Dayanışma
Derneği Başkanı Melek Dikme de her geçen gün üretimlerine yeni çeşitler
eklediklerini ifade ederek, yeni hedeflerinin tam buğday unu ile çeşitli gıdaları
halkla buluşturmak olduğunu söyledi.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.